sábado, 10 de abril de 2010

18ª RECETA - Budín de nuez -


Budín de nuez
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Ingredientes: 250 grs nueces molidas (también se pueden usar avellanas) - 250 grs de azúcar - 8 huevos - 1 cda de rum - 2 cditas de canela
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Preparación: Mezclar las yemas, el azúcar, las nueces molidas, el rum y la canela. Luego batir a punto nieve las claras y agregar a la preparación anterior. Hornear alrededor de 45 minutos en horno moderado.
¿Quieren algo más fácil y rápido...?

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