viernes, 9 de abril de 2010

15ª - RECETA - Ensalada mediterránea

Ensalada mediterránea
:
Para 4 porciones: Mezclar 300 grs de fideos hélices cortos de colores, cocidos al dente y fríos, con una zanahoria cocida y un tomate grande cortado en cubitos y el contenido de 1 lata de arvejas (pueden ser arvejas congeladas) . Por último desmenuzar y agregar el contenido de 1 lata de 180 grs de atún en aceite . Condimentar con una vinagreta con pimentón y enfriar antes de servir. Decorar con hojas verdes y tomatitos cherry.

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