Torta de limón
:
:
Ingredientes para la masa : 250 grs de harina - 250 grs de manteca - 250 grs de azúcar - 4 huevos - 2 cditas de polvo Royal
:
Preparación : Mezclar estos ingredientes (la manteca debe estar tipo pomada) con un batidor de alambre hasta obtener una masa lisa. Colocar en un molde de 26 cm de diámetro y cocinar a horno moderado entre 50 - 60 minutos. Una vez listo , sacar del horno y dejar enfriar un poco.
Aparte mezclar el jugo y la ralladura de 2 naranjas, el jugo de 2 limones y 200 grs de azúcar. Una vez disuelto el azúcar se va echando el jugo lentamente sobre la torta tibia.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario